Kuinka kauan kestää, että vesi pilenee avattaessa?
Pakkauksen pulloitettua mineraalivettä siihen on merkitty valmistusaika ja säilytysaika. Tavallisen pulloitetun mineraaliveden säilyvyysaika on yksi vuosi, ja avatun pulloitetun mineraaliveden säilyvyysaika on yleensä kolme kuukautta. Kaikki juovat pulloitettua mineraalivettä, se on erittäin kätevää, voidaan avata ja juoda heti, mutta joskus emme voi juoda koko pulloa kerralla, joten laitamme kannen päälle ja jatkamme myöhemmin, joskus juomme sen loppuun samana päivänä, joskus toisena päivänä tai illalla, onko mineraalivesi tällöin turvallista? Onko se pilantunut? Moni ihminen ei tiedä. Tänään kerromme, kuinka kauan mineraaliveden pitää olla auki ennen kuin sitä ei enää suositella juotavaksi.

Kuinka kauan kestää, että vesi pilenee avattaessa?
Suositus: Juo pulloitettua mineraalivettä 12 tunnin kuluessa.
Miksi näin? Koska mitä kauemmin käytössä olevassa pullossa olevaan veteen on päästetty ilmaa, sitä enemmän bakteereja siihen lisääntyy. Missä olosuhteissa juot pullojauhettua vettä? Onko kesällä yleensä kuuma? Kuuma kesäinen lämpötila suosii bakteerien lisääntymistä, ja kun avaat pullon, vesi on jo altistunut bakteereille. Ajan myötä bakteerit lisääntyvät nopeammin ja nopeammin sopivassa lämpötilassa.
Jotkut ihmiset ovat tehneet kokeita. Kun avattua pullojauhettua vettä säilytettiin 24 tuntia huoneessa, jonka keskilämpötila oli 20 astetta Celsius-astetta ja ilmankosteus keskimäärin 80 prosenttia, bakteerien määrä vedessä kasvoi 600:sta 1 100:aan. Ajan myötä bakteerit lisääntyivät yhä nopeammin. Siksi suositellaan, että käytät pullojauhettua mineraalivettä 12 tunnin kuluessa avaamisesta.