Mennyi idő alatt romlik meg a ásvíz, miután kinyitották?

A palackozott ásványvíz az ásványvizet ellátják a gyártási idővel és fogyaszthatósági időtartammal. Az átlagos palackozott ásványvíz fogyaszthatósági ideje egy év, míg a felbontott palackozott ásványvízé általában három hónap. Sokan isznak palackozott ásványvizet, nagyon kényelmes, csak ki kell csavarni a kupakot, és máris iható, de néha nem tudunk egy kortyra meginni egy egész palackot, ezért visszacsavarjuk a kupakot, hogy később folytassuk az ivást – néha egy napon belül elfogy, máskor másnap vagy később isszuk meg. Ebben az esetben viszont biztonságos-e még az ásványvíz? Elromlott már? Sok ember nem tudja. Ma eláruljuk, mennyi idő után válik ivásra alkalmatlanná a megnyitott ásványvíz.

Mennyi idő alatt romlik meg a ásvíz, miután kinyitották?

Javaslat: Igya meg a palackozott ásványvíz 12 órán belül.

Miért van ez így? Mert minél tovább áll nyitva az ásványvíz, annál több baktérium szaporodik benne. Milyen körülmények között iszik ásványvizet? Általában meleg van nyáron? A forró nyári hőmérséklet ideális környezet a baktériumok számára, és amikor kinyitjuk a palackot, a víz máris behatoló baktériumokkal kerül érintkezésbe. Idővel a megfelelő hőmérsékleten a baktériumok egyre gyorsabban szaporodnak.

Néhány ember kísérleteket végzett. 24 óra elteltével, 20 fokos átlaghőmérsékleten és 80 százalékos páratartalom mellett a nyitott ásványvízben lévő baktériumok száma 600-ról 1100-ra nőtt. Ahogy telt az idő, a baktériumok egyre gyorsabban szaporodtak. Ezért ajánlott az ásványvíz fogyasztását 12 órán belül befejezni.