Chìa khóa cho sản xuất linh hoạt của máy chiết rót đồ uống

Trong một thời gian dài, thị trường đồ uống trong nước đã duy trì xu hướng phát triển tốt. Số liệu cho thấy, từ tháng 1 đến tháng 12 năm 2019, doanh số bán lẻ đồ uống trên cả nước vượt quá 200 tỷ nhân dân tệ, tăng 10,4% so với cùng kỳ năm trước. Nhóm thanh niên sau năm 1990 đang trở thành "lực lượng chủ lực" của thị trường tiêu dùng, và ngành công nghiệp đồ uống đang dần thể hiện xu hướng phát triển mới: Trẻ hóa và cá nhân hóa. Để đáp ứng thị trường, số lượng đồ uống do các doanh nghiệp phát triển ngày càng tăng, điều này cũng đặt ra thách thức đối với năng lực sản xuất linh hoạt của máy chiết rót đồ uống .

Theo một viện nghiên cứu công nghiệp, thị trường đồ uống sẽ tiếp tục tăng trong những năm tới. Ước tính rằng vào năm 2020, doanh số bán lẻ đồ uống trên toàn quốc sẽ đạt 230,9 tỷ nhân dân tệ, với tốc độ tăng trưởng khoảng 10%. Đồng thời, cách thức tiêu dùng đồ uống của người tiêu dùng ngày càng đa dạng hơn và phân hóa theo từng bối cảnh. Do đó, việc bố trí thương hiệu của các nhà sản xuất đồ uống xung quanh đa danh mục, đa bối cảnh, đa kênh và đa nhóm người tiêu dùng trở nên đặc biệt quan trọng.

Một số người trong ngành cho biết, hiện tại cạnh tranh trong ngành đồ uống chủ yếu được phản ánh qua tốc độ phản ứng và đổi mới sáng tạo, điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải nâng cao khả năng cung cấp các sản phẩm và dịch vụ khác biệt. Đặc biệt, để theo kịp tốc độ đổi mới sản phẩm, bước đầu tiên là cải thiện tính linh hoạt của dây chuyền sản xuất. Là một trong những thiết bị then chốt trong dây chuyền sản xuất đồ uống, hiệu suất sản xuất linh hoạt của thiết bị chiết rót đang đứng trước những thách thức.

Trong những năm gần đây, nhờ nỗ lực của các nhà nghiên cứu khoa học và  nhà sản xuất máy đóng chai đồ uống , chất lượng thiết bị chiết rót trong nước đã phát triển nhanh chóng. Công nghệ và chức năng của thiết bị chiết rót không ngừng được cải tiến. Thiết bị ngày càng trở nên thông minh hơn, tiết kiệm năng lượng và hiệu quả hơn, ngành công nghiệp đã đạt được những thành tựu đáng kể. Tuy nhiên, trước nhu cầu cá nhân hóa của người tiêu dùng, năng lực sản xuất linh hoạt của thiết bị ngày càng thu hút sự quan tâm nhiều hơn từ các nhà sản xuất.

Công nghệ sản xuất linh hoạt là một nhóm công nghệ tập trung vào công nghệ cao, có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất với nhiều lô nhỏ, quy mô nhỏ và chu kỳ kiểm soát được, từ đó đáp ứng các yêu cầu thị trường về cá nhân hóa, tùy chỉnh và tính kịp thời. Vậy thiết bị chiết rót có thể hiện thực hóa sản xuất linh hoạt như thế nào? Nâng cao trình độ thông minh của thiết bị là ưu tiên hàng đầu. Toàn bộ quá trình đặt hàng sản xuất, lập kế hoạch thiết kế, sản xuất, vận hành và bảo trì thiết bị cần được thực hiện trên cơ sở trí tuệ hóa, đây là hỗ trợ kỹ thuật then chốt để hiện thực hóa sản xuất linh hoạt.

Ngoài ra, các doanh nghiệp sản xuất cũng cần tối ưu hóa thiết kế mô-đun của thiết bị. Thông qua sự kết hợp linh hoạt giữa các mô-đun khác nhau, thiết bị có được các chức năng vận hành khác nhau, từ đó đạt được sản xuất linh hoạt. Để nâng cao mức độ tiêu chuẩn hóa và khả năng thay thế lẫn nhau của các bộ phận, các doanh nghiệp sản xuất khi thiết kế thiết bị cần ưu tiên sử dụng các sản phẩm đã được tiêu chuẩn hóa như thiết bị, linh kiện, chi tiết, công cụ và các sản phẩm khác, đồng thời cố gắng giảm thiểu số lượng chủng loại và quy cách.

Theo báo cáo, một công ty đồ uống tại Quảng Châu năm ngoái đã hoàn thành dự án nghiên cứu phát triển và ứng dụng hệ thống sản xuất bao bì linh hoạt cá nhân hóa cho nhiều loại đồ uống. Hệ thống sản xuất linh hoạt của dự án này bao gồm 8 chế độ đóng gói, với 9 loại chai / 3 loại lon, 6 kiểu dán nhãn cho chai / 6 kiểu dán nhãn cho lon, 12 loại chai. Hệ thống có thể thực hiện 336 chế độ kết hợp khác nhau và cải thiện đáng kể năng lực sản xuất linh hoạt. máy chiết rót đồ uống .

Trong làn sóng nâng cấp tiêu dùng mới, điều này phản ánh mức tiêu dùng ngày càng tăng và xu hướng phát triển tập trung vào sức khỏe thực phẩm và trải nghiệm cảm quan tại Trung Quốc. Xu hướng phát triển cá nhân hóa và tùy chỉnh cũng xuất hiện trong ngành đồ uống, đặt ra yêu cầu cao hơn đối với năng lực sản xuất linh hoạt của thiết bị chiết rót. Việc nhà sản xuất máy đóng chai đồ uống cần cải thiện trình độ thông minh và mô-đun của thiết bị để đạt được năng lực sản xuất mạnh mẽ hơn trên cơ sở chức năng chiết rót.