Mistä vedenkäsittely koostuu ja mikä on sen tehtävä (I)

Vesi on suurin raaka-aine, jota käytetään juomien valmistuksessa , ja veden laadulla on suuri vaikutus juomien laatuun. Siksi vesi on käsiteltävä prosessivaatimukset täyttäväksi. Vedenkäsittelylaitteet se jaetaan yleensä kolmeen luokkaan sen toiminnan mukaan: vesisuodattimet, vedenpehmentimet sekä veden desinfiointi- ja sterilointilaitteet. Tänään käsittelemme ensimmäistä osaa: vesisuodattimia.

Vesisuodatuslaitteisto

(1) Hiekkasuodatin ja sorasuoja (monimateriaalisuodatin)

Hiekkasuodatin (monimateriaalisuodatus) on mekaaninen suodatin, jossa on kerros kerrokselta antsiittihiiltä, hiekkaa, hienojakoista granuuttia tai muita materiaaleja. Sen toimintaperiaate perustuu eri kokoisten hiukkasten suodattamiseen vedestä syvyyden mukaan , suuremmat hiukkaset poistetaan ylimmästä kerroksesta ja pienemmät hiukkaset poistetaan suodatinaineen syvemmästä osasta, jolloin veden laatu saavuttaa vaaditun tason karkeasuodatuksen jälkeen ja SDI-arvo (sludge density index) pienenee, täyttäen vaatimukset syväsuojausta varten.

(2) Aktiivihiilisuodatin

Aktiivihiilellä on adsorptiokykyä, ja sillä on myös tiettyä sameuden poistovaikutusta. Aktiivihiilisuodattimen pääasiallinen rakenne ja asettelu ovat samankaltaisia kuin hiekkasuodattimella. Siksi aktiivihiiliadsorptiota kutsutaan myös aktiivihiilisuodatukseksi. Aktiivihiilisuodatusta käytetään pääasiassa orgaanisten epäpuhtauksien ja veden molekulaaristen kolloidien poistamiseen. Sitä voidaan käyttää myös kloorin poistoon.

(3) Hiekkasydäntankosuodatin

Hiekkasydäntankosuodatin tunnetaan myös nimellä hiekkatankosuodatin, ja siitä on olemassa valmiiksi muotoiltuja tuotteita vedenkäsittelylaitteissa. Se soveltuu pääasiassa vedenkäsittelyyn, jossa käsitellään pieniä määriä vettä, joka sisältää vain orgaanisia aineita, bakteereja ja muita epäpuhtauksia.

(4) Mikroporasuodatin

Mikroporasuodatus on uuden tyyppinen kalvoteknologiaan perustuva erotusmenetelmä. Se pystyy suodattamaan nesteestä ja kaasusta hiukkaset ja bakteerit, jotka ovat suurempia kuin 0,01 μm . Sen tunnusominaisuuksia ovat suuri pidätyskapasiteetti, suuri suodatusala, pitkä käyttöikä, korkea suodatus­tarkkuus, alhainen vastus, korkea mekaaninen lujuus, ei irtoamista, vahva hapon- ja emäksen­kestävyys sekä helppo käyttö. Tämä suodatin pystyy poistamaan suurimman osan hiukkasista, joten sitä käytetään laajalti tarkkasuodatuksessa ja sterilointiprosesseissa.