Kako je sastavljen sistem za obradu vode i koja je njegova funkcija (I)

Вода је највећа сировина која се користи у производњи пића , а квалитет воде има велики утицај на квалитет пића. Стога мора бити обрађена да задовољи захтеве процеса. Опрема за пречишћавање воде обично се дели на три категорије према функцији: опрема за филтрирање воде, опрема за омекшавање воде и опрема за дезинфекцију и стерилисање воде. Данас говоримо о првом делу: опреми за филтрирање воде.

Опрема за филтрирање воде
(1) Опрема за филтрирање песка и шљунка (мултимедијална опрема за филтрирање)
Филтер за песак и шљунак (мултимедијално филтрирање) је механичка филтер опрема са слојем антрацита, песка, ситно раздробљеног граната или других материјала. Његов принцип је филтрирање честица различитих величина у води према дубини , веће честице се уклањају у горњи слој, а мање честице се уклањају у дубљи део филтерског медијума, тако да квалитет воде достиже стандард након грубог филтрирања и смањује СДИ (индекс густине кал) вредност воде, испуњава захтеве квалитета воде за дубоко
(2) филтер активираног угља
Активни угљ има адсорпциони ефекат, а такође има одређени ефекат уклањања касноће. Главна структура и распоред филтера активираног угља су слични филтру за песок. Стога се адсорпција активираног угља назива и филтрација активираног угља. Филтрација активираним угљем се углавном користи за органске нечистоће у води и молекуларне колоидне честице у води. Такође се може користити за дехлорирање.
(3) Филтер за прстење песка
Филтер за прстице песка такође се назива филтер за прстице песка, који је био обликован производи у опреми за обраду воде. Највише је погодан за пречишћавање воде када је количина прерађене воде мала и када вода садржи само органска материја, бактерије и друге нечистоће.
(4) микропорозни филтер
Микропорозна филтрација је нова врста технологије раздвајања мембраном. Може да филтрира филтрат, честице гаса и бактерије изнад 0,01μm . Карактерише га велики капацитет захватања, велика површина филтрирања, дуг век трајања, висока прецизност филтрирања, низак отпор, висока механичка чврстоћа, отсуство појаве одламања, отпорност на киселине и базе и корисничка погодност. Овај филтар може да уклони већину честица, па се због тога широко користи у процесима фине филтрације и стерилизације.