Бақлаушы су өндіру сызығы ішуге арналған судың денсаулық сақтауымен тығыз байланысты

Бәрімізге белгілі, су — тіршіліктің көзі. Егер ішетін су гигиена стандарттарына сай келмесе, адам ағзасына міндетті түрде зиянды әсер етеді. Өнеркәсіптік және қала дамуының жылдамдатылуына байланысты, беткі сулардың ластанбауы өте аз болып қалды, ал қалада тұратын халық құдықтан су ішіп отыра алмайды, сондықтан өзен суларына қатысты белгілі бір қорқыныш пен қайғы-қасірет бар. Сонымен қатар адамдардың өмір сүру деңгейі үнемі жақсарып келеді, белгілі бір денсаулық стандарттарына жететін өңделген шайнек суын ішу үшін таңдау жасалынады, бұл қалалық тұрғындар үшін өздерінің өмірі мен өмір сүру тәсілдерін мойындау болып табылады.

Қалалық тұрғындар шайнек суын оның сенімділігі негізінде таңдаса, онда, су шөлдіру үшін бутилкалау жолы өндірушілер тұтынушылардың сеніміне лайық бола алмаса, ұлттық денсаулық сақтау стандарттарына сай және адам ағзасына зиянсыз бутилденген су құрал-жабдықтарын шығару керек. Бұл тек қана бизнес этикасының көрінісі ғана емес, сонымен қатар атқарылуға тиісті борыш және негізгісі – адамдардың өміріне деген құрмет. Сондықтан, бөшкелеу су құрал-жабдықтарын өндіруде, өндірістік процестерде және басқа да мәселелерді қатаң бақылау қажет, толығымен абайсыздық жіберуге болмайды.

Бөшкелеу ішімдік су нарықта қазір таза су мен минералды су екі түрі бар, алғашқысы - бұл шаруашылық суы, өзен суы және басқа да беткі сулар, ол белгілі бір ластанудан өтеді, өндірушілер буылтық су өндіру жолымен суды сүзу, дезинфекциялау, бактерияларға қарсы өңдеу, толтыру процесін жүргізеді, нәтижесінде су қайшылары пайда болады. Минералды суды өндіру процесі таза сумен шамама бірдей, айырмашылығы небәрі дезинфекция және бактерияларды жою үшін дәрі қосу керек, айырмашылығы минералды судың көзі - жер асты суы, әдетте ластанбаған, тек зиянды минералдардың артық мөлшерде болуын ғана болдырмау керек. Қысқаша айтқанда, алғашқысы - бұл өңделген шаруашылық суын ішу, ал соңғысы - жер асты суының өңделуі. Бірақ барлығына дәрі қосу қажет, салыстырмалы түрде минералды су денсаулыққа пайдалырақ, бірақ бәрінің жарамдылық мерзімі бар және дұрыс ішу тәсілі қажет. Бұл екі мәселеге байланысты: буылтық су құрылғылары өндірушілері сәйкес стандарттарға сай болуы керек, су өндіруші жағы өндіру процесі тамақ қауіпсіздігі стандарттарына сай болуы керек, жарамдылық мерзімі өткен, сапасы төмен буылтық суды сатуға болмайды және тұтынушыларға дұрыс ішу әдісі туралы анық ақпарат беру керек, тұтынушылар өз кезегінде өндірушінің талаптарына сәйкес қауіпсіз ішуі керек.