خط إنتاج المياه البرميلية مرتبط ارتباطًا وثيقًا بصحة شرب المياه

كما نعلم جميعًا، الماء هو مصدر الحياة. وبمجرد أن لا تفي مياه الشرب بالمعايير الصحية، فإنها بالتأكيد ستتسبب في أضرار لا يمكن تجنبها للجسم البشري. ومع تسارع التصنيع والتحضر، أصبحت مياه السطح الخالية من التلوث قليلة جدًا، ولا يمكن لسكان المدن شرب مياه الآبار، وبالتالي يشعر الناس بقلقٍ وخوفٍ تجاه مياه الأنهار، ومع استمرار تحسن مستويات المعيشة، أصبح الناس يختارون شرب المياه المعبأة التي تتم معالجتها لتصل إلى معايير صحية معينة، وهذه هي الطريقة التي تعترف بها السكان الحضرية بقيمة حياتهم ونمط معيشتهم.

وبما أن سكان المدن يختارون المياه المعبأة بناءً على ثقتهم بها، فإنه خط إنتاج المياه المعبأة لا يمكن للشركات المصنعة أن تخون ثقة المستهلكين، ويجب أن تنتج معدات لتعبئة المياه في زجاجات تتوافق مع المعايير الوطنية للصحة ولا تسبب أي ضرر للجسم البشري. وهذا ليس فقط تجسيدًا للأخلاق التجارية، بل أيضًا نوعًا من المسؤولية التي ينبغي تحملها، والأهم من ذلك كله، احترامًا لحياة الناس. لذلك، يجب التحكم بشكل صارم في تصنيع معدات تعبئة المياه في البراميل، وفي عملية الإنتاج ومجموعة من القضايا الأخرى، ولا يمكن بأي حال من الأحوال التهاون فيها.

المياه الشرب المعبأة في براميل هناك حالياً في السوق نوعان من المياه هما مياه نقيّة ومياه معدنية، وتُعرف الأولى بأنها مياه صناعية أو مياه نهرية وغيرها من مصادر المياه السطحية التي تعرضت لقدر معين من التلوث، ثم تقوم الشركات المصنعة باستخدام خط إنتاج المياه المعبأة لتنقية هذه المياه وتعقيمها ومنع نمو البكتيريا فيها، ثم تعبئتها، مما ينتج عنه دلاء معبأة بالماء. أما عملية إنتاج المياه المعدنية فهي إلى حد كبير مشابهة لعملية إنتاج المياه النقية مع فروقات طفيفة، حيث يجب إضافة أدوية للتعقيم والتخلص من البكتيريا، والفرق الرئيسي هو أن مصدر المياه المعدنية هو المياه الجوفية التي لم تتعرض عموماً للتلوث، ويجب فقط الحرص على ألا تكون المعادن الضارة موجودة بكميات زائدة. وببساطة، يمكن القول إن النوع الأول هو مياه الصنبور بعد معالجتها، بينما الثاني هو مياه جوفية تم معالجتها. ولكن كلا النوعين يتطلب إضافة مواد كيميائية، ومن حيث الصحة العامة يُعتبر الماء المعدني أكثر صحة نسبياً، لكن كليهما له مدة صلاحية وطريقة شرب صحيحة. وهذا يطرح قضيتين: الأولى أن يكون مصنعو معدات تعبئة المياه ملتزمين بالمعايير ذات الصلة، والثانية أن تلتزم جهة إنتاج المياه بإجراءات الإنتاج التي تتوافق مع معايير سلامة الأغذية، وألا يتم بيع مياه منتهية الصلاحية أو غير المطابقة للمواصفات، وأن توضح للمستهلك الطريقة الصحيحة للشرب، كما ينبغي على المستهلك أيضاً شرب المياه وفقاً للتعليمات الصادرة عن الشركة المصنعة.