ফলের রসের ব্যবসা কীভাবে শুরু করবেন?

ফলের রস হল বাজারের প্রবণতা, ক্রমশ আরও বেশি গ্রাহক চান বোতলজাত রসের ব্যবসা শুরু করতে , এখানে কোমার্ক মেশিনারি আপনাকে বোতলজাত রসের ব্যবসা কীভাবে শুরু করবেন সে সম্পর্কে একটি সংক্ষিপ্ত ভূমিকা দিচ্ছে।

দু'ধরনের রস পানীয় রয়েছে: একটি ঘনীভূত ফলের রস থেকে তৈরি, এবং অন্যটি তাজা ফল থেকে তৈরি। উৎপাদন লাইন দুটি ভিন্ন ভিন্ন।

মিশ্র রসের দাম কম এবং সাধারণ বাজারের জন্য উপযুক্ত। এটি প্রাথমিক পর্যায়ে কারখানা স্থাপনে বেশি বিনিয়োগ করতে অনিচ্ছুক গ্রাহকদের জন্য উপযুক্ত। এটি মূলত সাধারণ বাজারের জন্য। আজকাল, খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাদের বিষয়ে মানুষের প্রত্যাশা ক্রমাগত বাড়ছে। তাজা ফলের রসের বাজার দ্রুত বিকশিত হচ্ছে, এবং এর সঙ্গে সম্পর্কিত কারখানাগুলিতে বিনিয়োগও তুলনামূলকভাবে বড়।

রস উৎপাদন লাইনের সরঞ্জামগুলিকে ছোট থেকে বড় পর্যন্ত নিম্নলিখিত শ্রেণিগুলিতে ভাগ করা হয়: ছোট 2000 বোতল/ঘন্টা, 4000 বোতল/ঘন্টা, 6000 বোতল/ঘন্টা, 10000 বোতল/ঘন্টা, 15000 বোতল/ঘন্টা, 20000 বোতল/ঘন্টা-24000 বোতল/ঘন্টা, এর ঊর্ধ্বে আরও বেশি।

রসের প্যাকেজিংয়ের প্রকারগুলির মধ্যে রয়েছে কার্টন কম্পোজিট প্যাকেজিং, ক্যান প্যাকেজিং, প্লাস্টিকের বোতল (PET বোতল), কাচের বোতল ইত্যাদি। এর জন্য গ্রাহকদের বাজার অনুযায়ী নিজেদের অবস্থান নির্ধারণ করতে হবে। ভিন্ন ভিন্ন কনফিগারেশনের ক্ষেত্রে সরঞ্জামের দাম ভিন্ন হয়।

কারখানা: সাধারণত 1,000 বর্গমিটারের বেশি আয়তনের একটি ইস্পাত কাঠামোবদ্ধ ওয়ার্কশপের প্রয়োজন। আপনার কারখানার আকার এবং ক্ষমতা অনুযায়ী লেআউট ডিজাইন করতে কমার্ক আপনাকে সাহায্য করতে পারে।

জমি: গ্রাহক নিজেরা নিজেরা বেছে নিতে পারেন। তারা খোলা জায়গায় নিজেদের কারখানা নির্মাণ করতে পারেন, অথবা বাজেট কমাতে জায়গা ভাড়া করতে পারেন।

রেসিপি: গ্রাহকদের নিজস্ব রেসিপি থাকাই ভালো। যদি না থাকে, তবে কমার্ক তাদের নিজস্ব পানীয়ের রেসিপি তৈরি করতে রেসিপি উৎপাদনকারী খুঁজে পেতে সাহায্য করতে পারে।

সরঞ্জাম: আপনার নিজস্ব বিনিয়োগের বাজেট অনুযায়ী, প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত মেশিন এবং আউটপুট বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিং: সরঞ্জাম উৎপাদনকারী কর্তৃক প্রদত্ত পেশাদারদের দ্বারা ইনস্টলেশন এবং ডিবাগিংয়ের দায়িত্ব পালন করা হয়, যাতে পানীয় উৎপাদন করা যায়।

বাজারে পণ্য মুক্তি: পণ্যটি ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন, এবং তারপর SC বা QS সার্টিফিকেশনের জন্য আবেদন করুন যাতে পণ্যটি বাজারে ছাড়া যেতে পারে।