MEYVE SUYU İŞLETMESİNE NASIL BAŞLANIR?

Meyve suyu piyasa trendidir, giderek daha fazla müşteri şişelenmiş meyve suyu işine başlamak istiyor , burada Comark Machinery şişelenmiş meyve suyu işine nasıl başlanacağına dair kısa bir tanıtım sunuyor.

İki çeşit meyve suyu içeceği vardır: biri konsantre meyve suyundan, diğeri taze meyveden yapılan içeceklerdir. Bu iki üretim hattı birbirinden farklıdır.

Karışım meyve suları düşük bütçeli olup genel pazara uygundur. İlk aşamada fabrika kurulumuna yüksek yatırım yapmak istemeyen müşteriler için uygundur. Genellikle genel pazara yöneliktir. Günümüzde insanlar gıda güvenliği ve lezzet konusunda gittikçe daha yüksek taleplerde bulunmaktadır. Taze meyve suyu pazarı hızla gelişmekte ve bu tesislere yapılacak yatırım da nispeten daha büyüktür.

Meyve suyu üretim hattı ekipmanları, küçükten büyüğe doğru şu kapasite sınıflarına ayrılır: küçük 2000 şişe/saat, 4000 şişe/saat, 6000 şişe/saat, 10000 şişe/saat, 15000 şişe/saat, 20000 şişe/saat-24000 şişe/saat, yukarıdakiler daha yüksektir.

Meyve suyu ambalaj türleri başlıca karton kompozit ambalaj, kutu ambalaj, plastik şişeler (PET şişeler), cam şişeler vb. içerir. Bu aynı zamanda müşterilerin piyasaya göre kendilerini konumlandırmalarını gerektirir. Farklı konfigürasyonlar için ekipmanın fiyatı aynı değildir.

Fabrika: Genellikle 1000 metrekareden büyük bir çelik yapı atölyesi gerekir. Comark, tesise göre yerleşimi sizin için tasarlamanıza yardımcı olabilir.

Arazi: Müşteri kendi isteğine göre seçebilir. Açık alana kendi fabrikasını inşa edebilir veya bütçeyi düşürmek için alanı kiralamayı tercih edebilir.

Tarif: Müşterilerin kendi tariflerine sahip olmaları daha iyidir. Eğer yoksa, Comark müşterinin kendi içecek tarifini hazırlaması için bir tarif üreticisi bulmada yardımcı olabilir.

Ekipman: Kendi yatırım bütçenize göre, ambalajlama için uygun makineyi ve çıktıyı seçmek çok önemlidir.

Kurulum ve hata ayıklama: Ekipman üreticileri tarafından sağlanan profesyoneller, kurulumdan ve hata ayıklamadan sorumludur, böylece içecek ürünleri üretilebilir.

Ürünün pazara sürülmesi: Ürünü iyi kontrol edin ve ardından ürünün pazara çıkmasından önce SC veya QS sertifikasyonu alın.