КАК ОТКРЫТЬ БИЗНЕС ПО ПРОИЗВОДСТВУ ФРУКТОВОГО СОКА?

Фруктовые соки — это тенденция рынка, всё больше клиентов хотят начать бизнес по производству бутилированных соков , здесь компания Comark Machinery даёт краткое руководство о том, как начать бизнес по производству бутилированных соков.

Существует два вида сокосодержащих напитков: один изготавливается из концентрированного фруктового сока, а другой — из свежих фруктов. Линии производства для них различаются.

Смешанные соки требуют меньшего бюджета и подходят для массового рынка. Они рекомендованы для клиентов, которые на начальном этапе не готовы инвестировать крупные средства в строительство завода. Основная целевая аудитория — массовый рынок. В настоящее время требования людей к безопасности продуктов и вкусу постоянно растут. Рынок свежевыжатых соков быстро развивается, а инвестиции в соответствующие заводы также относительно велики.

Оборудование линии по производству сока делится на следующие категории от малой до большой: малая — 2000 бутылок/час, 4000 бутылок/час, 6000 бутылок/час, 10000 бутылок/час, 15000 бутылок/час, 20000 бутылок/час–24000 бутылок/час, вышеуказанные показатели — более высокие.

Типы упаковки сока в основном включают картонную композитную упаковку, баночную упаковку, пластиковые бутылки (ПЭТ-бутылки), стеклянные бутылки и т.д. Это также требует от клиентов определения своей позиции в зависимости от рынка. Разная конфигурация означает разную цену оборудования.

Завод: как правило, требуется цех из металлоконструкций площадью более 1000 квадратных метров. Comark может помочь вам спроектировать планировку в соответствии с размером вашего завода и мощностью.

Земля: клиент может выбрать самостоятельно. Они могут построить собственные заводы на открытой местности или арендовать площадку, чтобы сократить бюджет.

Рецепт: Лучше, если у клиентов будут собственные рецепты. Если нет, Comark может помочь найти производителя рецептов для разработки собственных рецептур напитков.

Оборудование: В зависимости от вашего инвестиционного бюджета очень важно выбрать машину и производительность, подходящие для упаковки.

Установка и наладка: Специалисты, предоставляемые производителями оборудования, отвечают за установку и наладку, чтобы можно было выпускать напитки.

Выпуск продукта на рынок: Хорошо контролируйте продукт, а затем подайте заявку на получение сертификации SC или QS, прежде чем выводить продукт на рынок.