كيف تبدأ مشروع عصير فواكه؟

عصير الفواكه هو اتجاه السوق، وعدد متزايد من العملاء يرغبون في بدء مشروع عصائر معبأة ، وهنا تقدم شركة كومارك للآلات نظرة عامة موجزة حول كيفية بدء مشروع عصائر معبأة.

هناك نوعان من مشروبات العصير: أحدهما مصنوع من عصير الفاكهة المركز، والآخر مصنوع من الفاكهة الطازجة. وتختلف خطوط الإنتاج الخاصة بهما.

يتميز عصير الفاكهة المخلوط بتكاليف منخفضة ومناسب للسوق العام، وهو مناسب للعملاء الذين لا يمتلكون استثمارات كبيرة عند إقامة مصنع في المرحلة الأولى، ويستهدف بشكل رئيسي السوق العام. حالياً، أصبحت متطلبات الناس تزداد باستمرار فيما يتعلق بسلامة الأغذية والطعم. ويتطور سوق عصير الفاكهة الطازجة بسرعة، كما أن الاستثمارات المطلوبة لإنشاء مصانع متخصصة فيه تكون نسبياً كبيرة.

تنقسم معدات خط إنتاج العصير إلى الدرجات التالية من الصغيرة إلى الكبيرة: صغيرة 2000 زجاجة/ساعة، 4000 زجاجة/ساعة، 6000 زجاجة/ساعة، 10000 زجاجة/ساعة، 15000 زجاجة/ساعة، 20000 زجاجة/ساعة - 24000 زجاجة/ساعة، وما فوق ذلك أعلى.

تشمل أنواع تعبئة العصير بشكل رئيسي التعبئة المركبة بالكرتون، والتعبئة في علب، والزجاجات البلاستيكية (زجاجات PET)، والزجاجات الزجاجية، إلخ. وهذا يتطلب أيضًا من العملاء تحديد مكانتهم وفقًا للسوق. والتسعير يختلف باختلاف التكوين.

المصنع: عمومًا، يُطلب ورشة ذات هيكل فولاذي تزيد مساحتها عن 1000 متر مربع. ويمكن لشركة Comark مساعدتك في تصميم التخطيط وفقًا لحجم مصنعك وسعته.

الأرض: يمكن للعميل اختيار الموقع بنفسه. حيث يمكنه بناء مصانعه الخاصة في مساحة مفتوحة، أو يمكنه تأجير موقع لتقليل الميزانية.

الوصفة: من الأفضل أن يمتلك العملاء وصفاتهم الخاصة. وإذا لم يكن لديهم، يمكن لشركة Comark مساعدتهم في العثور على شركة تصنيع وصفات لإعداد وصفات مشروبات خاصة بهم.

المعدات: وفقًا لميزانيتك الاستثمارية الخاصة، من المهم جدًا اختيار الجهاز والإنتاج المناسبين للتغليف.

التثبيت والاختبار: يقوم المهنيون الذين تزودهم شركات تصنيع المعدات بالتثبيت والاختبار، حتى يمكن إنتاج المشروبات.

إطلاق المنتج في السوق: التحكم الجيد بالمنتج، ثم التقدم بطلب للحصول على شهادة SC أو QS قبل أن يمكن إطلاق المنتج في السوق.