Важност дезинфекције у опреми за производњу минералне воде
Сада кад свака породица, јединица стандарда живота и живећег заједништва има висок захтев према квалитету очишћене пиће воде, производња минералне воде водоводне воде за секундарну обраду, не само да уклања велике количине суспендованих честица, колоидних честица и материја из воде, већ чини воду чистом, прозирном и без ичега, али и уклања органске материје, као што су бактерије Е. коли и патогене супстанце, тако да се водоводна вода претвара у чисту и здраву воду за директно пиће.

Производња минералне воде углавном се покреће притиском како би се очистила вода, уклањени нечистоће из воде и задржали одређени трагови елемената. Опрема за флаширану минералну воду има карактеристике компактне структуре, једноставне инсталације и одржавања, мале површине захвата, дугог века трајања и сл. Процес раздвајања мембраном покреће се притиском и раздваја се ситом. Тачност филтрирања је у опсегу од 0,005–0,01 μм. Може уклонити честице, колоиде, бактерије и полимерне органске материје из воде. Процес ултрафилтрације нема промену фазе и има добру отпорност на температуру, киселине и базе, као и отпорност на оксидацију. Ултрафилтрационе мембране користе различите облике конструкције, материјале мембрана и процесно пројектовање, што им омогућава да се прилагоде различитим условима квалитета воде и функцијама раздвајања.
У обрада воде метода производње линије минералне воде, већина патогена у активираној води је елиминисана, тако да микробни квалитет воде може задовољити захтеве здравља људи, што се назива дезинфекцијом. Дезинфектанси као што су озон, халогени и халогени соединци неподобним чине патогене тако што уништавају њихове основне физиолошке функционалне јединице, као што су ензими, коензими и носачи водоника. Упоредба ефикасности убијања и стабилности неколико дезинфектанаса:
Ефикасност убијања: Озон & GT; Хлор диоксид & GT; Хлор & gt; хлорамин
Стабилност: хлорамин & GT; Дихлордиоксан & GT; Хлор & gt; озон
Стога, озон има јаку оксидацијску способност, а озон се лако раствара у кисеонику, неће остати у води и представљати штету по човеково тело. Међутим, због високих трошкова, у основи се не користи у великим воденим централама, већ због свог високог оксидационог потенцијала често се користи у дубокој обради воде.