Წყლის წყაროს pH
Იმის გადაწყვეტამდე წყლის ქარხნის დაფუძნება , ბევრი კლიენტი აკეთებს წყლის ხარისხის ტესტის ანგარიშს და შემდეგ ირჩევს შესაბამის წყლის დამუშავების სისტემა . ასე როგორია წყლის pH მნიშვნელობა? რას ნიშნავს სხვადასხვა pH მნიშვნელობები?
PH მნიშვნელობა, ანუ ნივთიერების მჟავე და ტუტე მნიშვნელობა, 0-დან 14-მდეა გამოსახული. ამათგან 0 არის ძლიერი მჟავა, 14 არის ძლიერი ტუტე, ხოლო თუ pH მნიშვნელობა 7-ის ტოლია, ნივთიერება ნეიტრალურია.
Ჩინეთის „სასმელი წყლის ჰიგიენის სტანდარტი“ მოითხოვს, რომ სასმელი წყლის pH მნიშვნელობა იყოს 6,5-ზე არანაკლებ და 8,5-ზე არაუმეტეს. თუ pH მნიშვნელობა მაღალია, წყლის გემო იქნება უფრო მაღალი და შეგიძლიათ გემო გაქვთ ცოტა ტკბილი და შესანიშნად შესანიშნად. ხოლო თუ pH მნიშვნელობა 7-ზე ნაკლებია, წყლის გემო იქნება უფრო მაღალი და მაღალი. გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ წყლის pH მნიშვნელობა განისაზღვრება წყალში გახსნილი მინერალების მიხედვით. თუ წყალში შეიცავს სხვადასხვა მინერალს, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, მეტასილიციუმის მჟავა და ა.შ., ის სუსტად ტუტე იქნება. ამ მინერალების გარეშე წყალი მიდრეკილია იყოს მჟავური.
PH მნიშვნელობა ინტუიციურად ასახავს, შეიცავს თუ არა წყალი ბუნებრივ მინერალებს.

Შესაბამისი კვლევები აჩვენებს, რომ წყალში არსებული მინერალები არის ადამიანის ცოხინისა და ჯანმრთელობისთვის გამოუცვლელი. ბუნებრივად მდიდარ მინერალურ წყალში არსებული მინერალები ვერ ჩანაცვლდება საკვებში არსებული მინერალებით.
Ცენტრალური თიანშანის მთების უსუნის მთიდან მომდინარე უსუნის მთის წყალი მრავალი ავტორიტეტული ორგანიზაციის მიერ აღიარებულია. ის ბუნებრივი და უსაფრთხო წყალია, რომელიც ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. ის მდიდარია მინერალებით, სტრონციუმით, ნატრიუმით, კალციუმით, მაგნიუმით და სილიციუმის დიოქსიდით. სტრონციუმის შემცველობა 1-ს აღემატება, ხოლო pH მნიშვნელობა 7,8-მდე აღწევს, რაც მას ჭეშმარიტ სუსტ ტუტე სტრონციუმით მდიდარ წყალად აქცევს.
Უსუნის მთის წყალის მსგავსი სუსტი ტუტე წყალი ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში მჟავა-ტუტე ბალანსის რეგულირებას, რითაც აუმჯობესებს მჟავურ კონსტიტუციას და ახდენს კონსტიტუციის მჟავურობით გამოწვეული სხვადასხვა დაავადების პროფილაქტიკას. თუ სუსტ ტუტე წყალს გრძელვად მიირთმევთ, ის ასევე აუმჯობესებს ლორწომის ფუნქციონირებას, ეფექტურად აკონტროლებს სისხლში ცხიმების, შაქრის, ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს შარდმჟავას და ახდენს „სამი მაღალი“ დაავადების პროფილაქტიკას. გარდა ამისა, შახვის შემთხვევაში სუსტი ტუტე წყლის მიღება ამოიწურებს შახვის ტკივილს.
Რა თქმა უნდა, ჯანსაღი და უვნებლობის წყლის არჩევის გარდა, უნდა უთმოთ ყურადღება სწორ რაოდენობაში წყლის მიღებას. ჩინური კვების მიდგმები ურჩევენ, რომ საშუალო ზრდასრულმა ადამიანმა დღეში მიიღოს 1500-1700 მლ წყალი. და დაახლოებით 800 მლ წყალი ძირეულად იღება საკვებიდან, ამიტომ მხოლოდ დაახლოებით 900 მლ სასმელი წყლის მიღება სჭირდება, ზუსტი რაოდენობა კი უნდა გადაითვალოს პიროვნების ინდივიდუალური მოთხოვნილებების მიხედვით. თუმცა, ზოგადად, წყლის ჭარბი მიღება ზრდის თირკმელებზე დატვირთვას და შეიძლება მისი ფუნქციის დაზიანებას გამოიწვიოს. თუ მიიღებთ ძალიან ცოტა წყალს, თირკმელებს ვერ შეეძლებათ დააშლინ და გამოყონ მეტაბოლური ნარჩენები სხეულიდან, რაც ასევე ზიანს მიაყენებს ორგანიზმს.
Სასმელი წყალი უნდა იყოს ჯანსაღი, სასმელი წყალი უნდა იყოს ჯანსაღი, წყალი ცხოვრების წყაროა, წყალზე ყურადღების მიქცევა ნიშნავს ადამიანის ჯანმრთელობის დაცვას.