Shirin ichimliklar bozori asta-sekin kengaymoqda

Issiq yozda ko'plab odamlar issiqni yumshatish uchun ichimlik ichishni tanlaydilar. O'tgan ikki yil davomida mahalliy ichimliklar bozorida yangi mahsulotlar doimiy ravishda chiqarila boshlandi. Choyli sharbatlar, meva sharbatlari, gazlangan suvlar va funksional ichimliklar birma-bir paydo bo'ldi va e'tiborli mijozlar tanlovini doimiy ravishda kengaytirdi. Shu bilan birga, iste'mol sifatining oshishi tufayli mahalliy ichimliklar bozorida savdo ham doimiy ravishda o'sib bormoqda. Va shu orqali sovurq ichimliklar to'ldirish uskunalari rivojlanishi ham "ahamiyatsiz emas."

Hozirgi kunda mahalliy ichimlik sanoati paketlangan suv, oqsilli ichimliklar, meva sharbati, gazlangan ichimliklar, choyli ichimliklar, kofe ichimliklari va boshqalarni o'z ichiga olgan turli xildagi kichik sohalarga ega. Maslahat beruvchi yagona idoraning hisobotiga ko'ra, 2019-yilda mahalliy gazlangan ichimliklar bozori 2014-2019-yillardagi yillik o'sish sur'ati 5,9% bo'lgan holda 991,4 milliard yuanga yetdi. Taxminlarga ko'ra, 2024-yilga kelib mahalliy gazlangan ichimliklar bozori 1323,0 milliard yuanga etadi.

Ichimliklar ishlab chiqarish jarayonida to'ldirish muhim bosqichlardan biridir. Shu sababli, to'ldirish uskunalari ichimlik Ishlab Chiqarish Qatori uchun uchta asosiy usul qo'llaniladi: atmosfera ostida to'ldirish usuli, bosim ostida gravitatsion to'ldirish usuli va vakuumli to'ldirish usuli.

Turli to'ldirish usullariga qarab, to'ldirish uskunalari turini atmosfera bosimi ostida ishlaydigan to'ldirish mashinalari, bosimli to'ldirish mashinalari, vakuum to'ldirish mashinalari va boshqalarga bo'lish mumkin. Mamlakatimizda to'ldirish mexanizmlari sanoati 1960-yillarda boshlangan. Dastlab sanoat asosan "kirish-imitatsiya" ishlab chiqarish modelidan foydalangan. Ko'pchilik to'ldirish uskunalarida yuqori xarid qilish xarajatlari, katta va og'ir uskunalar, o'rnatish qiyinligi hamda yuqori ta'mirlash xarajatlari kabi muammolar mavjud.

Biroq, ilmiy tadqiqotchi olimlarning tashabbusi tufayli mamlakatimizning to'ldirish texnologiyasi nusxa ko'chirish bosqichidan mustaqil yangi yechimlar joriy etish bosqichiga o'tdi, texnologiya yanada takomillashib bormoqda va uskunalar narxi pasaymoqda. Zamonaviylikda mamlakatimizning to'ldirish uskunalari katta hajmli uskunalardan o'rtacha va maydahajmli uskunalarga; yarim avtomatik to'ldirishdan to'liq avtomatik to'ldirishga o'tdi. Shu bilan birga, uskunalar burmalangan idishlarni to'g'rilovchi, idish yuvish mashinasi, qopqoq qo'yish mashinasi, yorliqlash mashinasi boshqa uskunalar bilan birlashtirilib, to'liq to'ldirish yechimini shakllantirishi mumkin.

Mahalliy to'ldirish uskunalarini ishlab chiqishda ba'zi yutuqlar erishilgan bo'lsa-da, rivojlanishning ba'zi yangi yo'nalishlari ham paydo bo'ldi. Masalan, yuqori tezlikda toʻldirish. Bugungi kunda ichimliklar bozori hajmi kengayib bormoqda va ishlab chiqaruvchilarning ishlab chiqarish quvvatiga bo'lgan talab ham ortib bormoqda. Bu uskuna ishlab chiqaruvchilardan to'ldirish uskunalarining to'ldirish tezligini yanada oshirishni, uskunalarning ishlab chiqarish quvvati va ishlab chiqarish samaradorligini oshirishni va to'ldirish sifatini ta'minlash bilan birga yuqori ishlab chiqarish talablariga javob berishni talab qiladi.

Bundan tashqari, to'ldirish uskunalari ko'p funktsional bo'lishi kerak. Hammamizga ma'lumki, ichimliklar sanoatida ko'plab bozor segmentlari mavjud. So'nggi yillarda bozorning shaxsiylashuvi tobora aniqroq ko'rinmoqda. Yuqori ixtisoslashtirilgan to'ldirish uskunalari bilan taqqoslaganda, ishlab chiqaruvchilar o'z vazifalarini moslashuvchan ravishda o'zgartiradigan ko'p funktsional to'ldirish uskunalarini afzal ko'rishadi. Hozirgi vaqtda ba'zi uskunalar shisha idish va plastik idishlarni to'ldirishni, gazli ichimliklar va gazsiz ichimliklarni to'ldirishni, issiq va sovuq ichimliklarni to'ldirishni va hokazolarni o'zgartirishni amalga oshirishga qodir.

So'nggi ikki yil ichida, mahalliy aholi turmush darajasi yaxshilanishi bilan ichimliklar bozori "oltinni so'rab olish" qobiliyatini kuchaytirdi. Ichimlik sanoati doimiy rivojlanishi to'ldirish uskunalari uchun bozor maydonini kengaytirdi. Bugungi kunda uy xo'jaligi to'ldirish mashinalari ishlab chiqarish sanoati tezkor rivojlanish bosqichiga ega bo'ldi, texnik ko'rsatkichlari yetilgan, uskuna narxlari pasaydi. Shu bilan birga, uskunalar tez, ko'p funksiyali tomonga harakatlanmoqda.