Kif jaħdem it-tħijażżizzazzjoni UHT?

Issa l-ilma karbonat u l-ħwajjeb popolari fost in-nies iżgħar, x’għandek tikkunsidera meta tbid twaqqaf imqabba ta’ xorbett ?

Il-magna taħlīl b’temperatura għolja (UHT) tużata ħafna fit-taħlīl tal-ħalib, il-ħwajjeb, tax-xorbett tat-tej u prodotti oħra. Il-magna taħlīl UHT tgħaġġel is-silta, it-taħlīl, it-tisfir u r-rikupru tas-sħana, u l-iskrin bil-lewk juri dejta fil-viv tal-produzzjoni. Din l-ikħal hija adatta għall-taħlīl kontinwu u għall-taħlīl ta’ ħwajjeb tal-frott u tal-bżar, tax-xorbett tat-tej, tax-xorbett tal-ħalib jew materjali simili. Tista’ twettaq taħlīl istantaneu b’temperatura għolja fuq il-materjali, u twettaq taħlīl malajr f’perjodu qasir ħafna biex tiżgura li l-komponenti nutrizjonali tal-materjali ma jitħalsux, ma jitlaqx, u il-kulur tal-prodott ma nbiddelx.

Il-korpus prinċipali tal-sterilizzatur istantanju ta' temperatura għolja UHT huwa magħquf f'sekzjonijiet: sezzjoni ta' rekuperazzjoni tal-ħosma għal materjali termi u friġi, sezzjoni ta' pre-tisxita, sezzjoni ta' tenuta tat-temperatura tal-sterilizzazzjoni, u sezzjoni ta' tisqin. Il-proċess kollu tal-sterilizzazzjoni ikun ikkontrollat b'mod awtomatiku sħiħ, u l-interfaċċa bejniex-nies u l-mekkaniżmu tista' tissettja b'mod fleksibbli t-temperatura tal-sterilizzazzjoni. Matul il-produzzjoni, id-differenza fit-temperatura bejn fuq u isfel fil-temperatura tal-sterilizzazzjoni m’għandha ssir pjiù minn 0.5℃. Huwa mekkjel b’tank multi-funzjonali ta' pressjoni biex jitbuferjaw il-materjali u jerġgħu jirritornaw matul il-produzzjoni, u jista' jintuża bħala tank tan-nettikkjar CIP wara l-produzzjoni.

Fjuri:

1. Kollu magħmul minn aċċa inossidabbli 304 ta' kwalità għolja ħlief għall-motores, apparati elettriċi u konnessjonijiet molli.

2. Għandu s-sistema CIP/SIP tiegħu stess, u l-kondotta tiġi sterilizzata qabel il-produzzjoni u mbagħad titqiegħed b’modo asettiku f'125°C.

3. Il-prodott huwa sistema ta' kontroll magħmul minn interfaccja bejniethuman u PLC, li huwa faċli għall-użu.

4. Kollha l-għaqdi u punti ta' koneksjoni tal-linja tat-tistilizzar jkollhom protezzjoni aspettika biex jiżguraw b’mod strikt il-kwalità tal-prodott.

5. B’sistema proprja ta' rekuperazzjoni tal-ħames, tista’ tkun tisparji energija kompletament aktar minn 30% dibdat tip ta’ tagħmir fl-industrija.

Zhangjiagang Comark Machinery hija prinċipalment manifattur tal-produzzjoni ta’ xorbetti, ilma purifikat, ilma minerali, ġuċċ, bil-birra, prodotti lattni, prodotti fil-qorta tal-ħaġar, 5 gallun u tagħmir ta’ linja ta’ produzzjoni oħra, u tista’ tadattja l-iżgħar prodotti għalik skont il-bżonniet tiegħek.