Как работает стерилизация методом УВТ?

Сейчас газированная вода и соки пользуются популярностью у молодёжи, на что следует обратить внимание, если вы начинаете создание предприятия по производству напитков ?

Стерилизатор UHT высокой температуры мгновенного действия широко используется для стерилизации молока, соков, чайных напитков и других продуктов. Стерилизатор UHT объединяет в себе нагрев, стерилизацию, охлаждение и рекуперацию тепла, а на сенсорном экране отображаются данные производства в реальном времени. Это оборудование подходит для непрерывной стерилизации соков из фруктов и овощей, чайных напитков, молочных напитков или аналогичных материалов. Оно обеспечивает кратковременную стерилизацию при высокой температуре и позволяет быстро провести стерилизацию за очень короткий промежуток времени, гарантируя, что питательные вещества в продуктах не разрушаются, не испаряются и цвет продукта не изменяется.

Основной корпус высокотемпературного мгновенного стерилизатора UHT разделен на: секцию рекуперации тепла для горячих и холодных материалов, секцию предварительного нагрева, секцию выдержки при температуре стерилизации и секцию охлаждения. Весь процесс стерилизации полностью автоматизирован, а на интерфейсе человек-машина можно гибко задавать температуру стерилизации. Во время производства перепад температуры между верхней и нижней точками в секции стерилизации не должен превышать 0,5 °C. Установка оснащена многофункциональным баком под давлением для буферизации и возврата материалов в процессе производства, который после завершения производства может использоваться как бак для мойки CIP.

Особенности:

1. Все изготовлено из высококачественной нержавеющей стали 304, за исключением двигателей, электроприборов и гибких соединений.

2. Имеет собственную систему CIP/SIP, трубопроводы которой стерилизуются перед началом производства, а затем проходят асептическую обработку при 125 °C.

3. Продукт представляет собой систему управления, состоящую из интерфейса человек-машина и ПЛК, что обеспечивает простоту в эксплуатации.

4. Все соединения и точки подключения трубопровода стерилизатора имеют асептическую защиту, что строго гарантирует качество продукции.

5. Благодаря собственной системе рекуперации тепла, он может полностью экономить энергию более чем на 30% по сравнению с аналогичным оборудованием в отрасли.

Компания Zhangjiagang Comark Machinery специализируется на производстве оборудования для линий по производству напитков, очищенной воды, минеральной воды, соков, пива, молочной продукции, продукции в стеклянных бутылках, 5-галлонных бутылок и другого оборудования, а также может разработать наиболее подходящие продукты для вас в соответствии с вашими требованиями.