Როგორ მუშაობს ნაყინის სავსები მანქანა?

Როდესაც ნაყინიან სასმელებზე ხართ, ყველა ფიქრობს Coca-Cola-ზე და ყველას გემოვნების შესაბამის ნაყინიან სასმელებზე. მაგრამ როგორ მომზადდება ეს სასმელები სრული ასортიმენტის გამოყენებით სათხელმწუხარო პროდუქციის ლინია ?

Ელ სუფთა სასმელების შევსების მანქანა არის მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება სასმელების დასაფასოვრად ნახშირორჟანგის აირით გარკვეული პირობების ქვეშ. აირიანი სასმელები იყოფა წვენის ტიპის ნაყინიან სასმელებად, ხილის არომატის მქონე ნაყინიან სასმელებად, სოდის ტიპის ნაყინიან სასმელებად, დაბალკალორიულ ნაყინიან სასმელებად და სხვა ნაყინიან სასმელებად.

Მთელი წარმოების ხაზი შეიძლება გაიყოს სამ ნაგულისხმევ ნაწილად მიქსერის ზემოთ, ანუ წყლის დამუშავება, სიროფის მომზადება და ნახშირორჟანგის გაწმენდა. სავსები არის შერეული ნაყინის სასმელების და ცარიელი ბოთლების გასუფთავების ნაგულისხმევი გაერთიანება.

Წყლის გასუფთავების სექციაში ნედლი წყალი გადის ნახშირის, აქტიური ნახშირის, ნატრიუმის იონების გაცვლის მოწყობილობებზე, სიზუსტის ფილტრებზე, საშუალო ბოჭკოვან ფილტრებზე და ულტრაიისფერი სტერილიზატორებზე, რათა მიიღოს სუფთა წყალი, რომელიც შეესაბამება ტექნოლოგიურ მოთხოვნებს. UV სტერილიზატორის წყალი ორმხრივია. გასაცივებელი მანქანა გაცივების შემდეგ შედის სასმელის მიქსერში. მეორე ფორმა პირდაპირ გამოიყენება ბოთლების, შაქრის და სიროფის გასუფთავების წყლად.

Სასმელის მიქსერი არის ნახშირჟანგიანი სასმელების წარმოების ხაზის ცენტრი. აქ გაცივებული გასუფთავებული წყალი ჯერ არის შერეული მომზადებულ სიროფთან შესაბამისი პროპორციით, შემდეგ კი მიღებული ნარევი არის შერეული ნახშირორჟანგთან. გასუფთავებული ნახშირი სოდის ნარევის თაგურში ხდის მას შესაძლებელს, რომ გახდეს ნახშირჟანგიანი სასმელი, რომელიც შეიძლება დავაფხვკიოთ.

Ნახშირჟანგით შევსებული სასმელები შეიძლება დავაფხვკიოთ ორ სახის ბოთლში: ერთ-ერთი არის გამოყენებული უჯრივი ბოთლებისთვის, მეორე კი — ერთჯერადი გამოყენების PET ბოთლებისთვის (მაგალითად, PET ბოთლები).

Სასმელის შერევის მანქანაში გამოყენებული სოდის წყალი სავსებ აპარატში თანაბარი წნევით ჩაливთება სუფთა, ცარიელ ბოთლში და ყუთი მარტივად იჭიმება, რათა დასრულდეს სავსები და დალუქვის პროცესი. ნახევრად დამთავრებული გაზიანი სასმელების დალუქვის შემდეგ, პრინტერი შეძლებს ნახევარფინიშირების გადაცემას გარე შეფუთვის განყოფილებაში, როდესაც პრინტერი დაბეჭდავს წარმოების თარიღს.

Თუმცა, შემოწმების სადგურები ჩვეულებრივ მონტაჟირებულია გადამისამართებულ ხაზებზე, რომლებიც გადადის გარე შეფუთვის განყოფილებაში, რათა ამოიღონ არაკვალიფიციური ბოთლები. როგორც კი პროდუქი დაემთხვევა შემოწმების სტანდარტებს, ის შეფუთებული ხდება და გარდაიქმნება სრულყოფილ პროდუქად, რომელიც შეიძლება შეინახოს ან მიეწოდოს.

Მსოფლიო ბაზარზე დღეს ჩვენ გვაქვს მრავალფეროვანი  ალუბლური სასმელების სავსები მანქანების მიმწოდებლები .Თუმცა, თქვენი არჩევანის გაკეთებისას მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ ზოგიერთი ფაქტორი. ასეთ ფაქტორთა შორის შედის შემდგომი მომსახურება. მნიშვნელოვანია გაირკვეს, მოგაწვდენთ თუ არა არჩეული მომწოდებელი პროდუქის შეძენის შემდეგ საჭირო მონტაჟის მომსახურებას. ასევე მნიშვნელოვანია დარწმუნდეთ, რომ მომწოდებელს აქვს კარგი გამოცდილება ამ სფეროში და წლების განმავლობაში დაგროვებული რეპუტაცია.

Ამის გასარკვევად ერთ-ერთი გზა არის წინა კლიენტების მიმოხილვების გადახედვა. ასევე მნიშვნელოვანია შეთავაზების მოთხოვნა წინასწარ, სანამ არ დადებთ ხელშეკრულებას თქვენი არჩეული მომწოდებლის თან.

Შეჯამებით, საერთო გაზიანი არაალკოჰოლური სასმელის საწარმო შედგება შემდეგი კომპონენტებისგან ：

1 წყლის გასუფთავების სისტემა: ქვანახშირის ფილტრი, აქტიური ნახშირის ფილტრი, ნატრიუმის იონური გაცვლითი მოწყობილობა, სიზუსტის ფილტრი, ბოჭკოვანი ფილტრი, UV სტერილიზატორი, შაქრის ქვაბი, გაშლის თაგი, ორმაგი ფილტრი, სასმელის მიმაგრებელი

2. სავსები სისტემა: დუში, პოზიციონერი ან ბოთლის ზედა პლატფორმა, ბოთლის შეყვანის მილი, სავსები მანქანა, ბოთლის მილის მარკირების მოწყობილობა ან ბოთლის მილის სტერილიზატორი, დეზინფექციის კაბინა, მილის დამხურავი, ლიპერი,

3. შეფუთვის სისტემები: შეფუთვის შემოწმების მოწყობილობა, შპრიცის პრინტერი, ფენა, ეტიკეტირების მოწყობილობა ან ეტიკეტირების მანქანა, გამხვრეტი ლენტის მანქანა, პალეტიზატორი.