Jaký je proces výrobní linky na ovocné šťávy?

Nyní se na trhu objevuje stále více druhů ovocných šťáv, jako jsou kvašené šťávy, čerstvé šťávy, koncentrované šťávy. Společnost Comark vám zde podrobně představí výrobní zařízení a výrobní proces.

Od začátku přípravy musíme nejprve provést roztavení cukru, filtraci, chlazení, přípravu směsi, sterilizaci, homogenizaci, získání upravené vody, mytí lahví, plnění, dezinfekci uzávěrů, dotahování víček, ohřev lahví, automatické kódování, kontrolu, etiketování, balení, uzavírání obalů, paletizaci a skladování. Po absolvování tohoto technologického procesu je výroba ovocných nápojů dokončena a mohou být testovány a uvedeny na trh.

Prvním krokem zařízení, které se použije, musí být nádrž na tavení cukru, a dalším krokem je dvojsáčkový filtr, který zabraňuje vstupu velkých částic cukru do výrobní linky. Aby mohl vstoupit do výrobní linky, musí být ochlazen pomocí deskového výměníku tepla. K převedení do směšovací nádrže potřebujeme použít dvojtrubkový filtr pro pokračování v filtraci. Po filtraci je nutná sterilizace. Teplota sterilace je obvykle 121 ℃ až 135 ℃, a jsou k dispozici dvě možnosti: deskový typ a trubkový typ. Poté je nápoj ze šťávy homogenizován. V tomto okamžiku je nápoj ze šťávy připraven a dalším krokem je plnění.

Připravený džus je nutné naplnit, a k tomu je potřeba plnicí stroj. Nyní se obecně používají tříkomponentní plniče. Víko má tři funkce v jednom a také zabraňuje vnikání prachu a dalších nečistot během procesu plnění. Společnost Comark může přizpůsobit různé typy uzávěrových strojů podle požadavků zákazníků a trhu. Například sportovní víko. Naše plnění džusu se obvykle provádí horkým způsobem. V tomto případě se používá ohřátá láhev k dosažení konstantní teploty, aby bylo zajištěno, že následné balení bude úspěšně dokončeno.

Poté budeme mít k dispozici laserové a inkjetové kódování, ze kterých si zákazníci mohou vybrat. Pokud jde o lahvovaný džus, obvykle se používají dva druhy etiket – OPP a PVC. Etiketa OPP je samotná levnější, ale stroj je mnohem dražší, což je vhodné pro vysokorychlostní výrobní linky; PVC etiketovací stroj je levnější, ale náklady na etikety jsou vyšší, což je vhodnější pro menší výrobní linky. Nakonec přicházíme k balení, které se obvykle provádí ve dvou formách – kartonové balení a fóliové balení, volba závisí na nákladech a požadavcích místního trhu.

S takovýmto zařízením mohou být naše nápoje z džusu uvedeny na trh a nakonec se dostat do vašich rukou, abyste mohli pít bezpečné a hygienické džusové nápoje.

Comark je výrobcem zařízení pro výrobu džusových nápojů a zařízení pro úpravu vody. Můžeme navrhnout výrobní zařízení podle vašich potřeb. Kromě toho vám můžeme pomoci s návrhem etiket a tvaru lahví. Pokud máte zájem o lahvovaný džus, kontaktujte nás kdykoli.