Klein en medium bloubessiesapdrankproduksielyntoerusting

Hier gee Comark Machinery u 'n inleiding tot die bloubessiesap verwerkingslyntoerusting .

een. Bloubessiesap drank produksielyn

Die bloubessiesapdrank produksielyn toerusting integreer was, vul en afsluit. Dit is geskik vir die vullyn van verskeie teedranke en sappe. Dit gebruik mikro-gravitasie negatiewe druk vul-tegnologie, en die vulling is vinniger, stabiel en akkurater.

Die toestel is uitgerus met 'n volmaakte terugvoersisteem om sekondêre besoedeling en oksidasie van drankies te voorkom; die vulklep gebruik 'n gevorderde vloeistofvlakopsporingstelsel. Wanneer die drankie tot die voorgeskryfde posisie gevul is, stop die vulklep en sal daar geen gebrek aan kapasiteit wees nie, wat sodoende die akkuraatheid van die vloeistofvlak verseker. Die hele masjien is vol hoë-temperatuur onderdele. Die bloubessiesapdrankieproduksielyn-toerusting kan voldoen aan die tegniese vereistes vir warmvulling onder 95 °C, en is uitgerus met 'n CIP-skuursisteem, wat die vloeistoftanks, pype en ander plekke waar vloeistof in kontak kom, kan skoonmaak. Skoonmaaktoerusting elke hoek met inhoud; gebruik mens-masjien koppelvlak touch screen beheer, PLC-rekenaarbeheer, omvormerbeheer en ander gevorderde tegnologieë.

Die hele lyn is toegerus met 'n CIP-sistoon ter plekke, wat gebruik word vir die skoonmaak en instandhouding van die filtreertoestel en vulmasjien, wat die bedryfslewe van die toerusting verleng, stabiele langtermynproduksie en bestendige drankprodukkwaliteit verseker. Die prosedure kan uitgevoer word solank dit maklik om te bedien is. Dit is toegerus met suur- en basisoplossings, en dit is grondiger om suur- en basisskoonmaakoplossing te gebruik om dit mee skoon te maak.

Die bloubessiesapdrankproduksielyn se toerusting gebruik die gevorderde Japanse Mitsubishi programmeerbare logiese beheerder (PLC) om die outomatiese bediening van die masjien te beheer, en die bottelinvoerketting gebruik luglewering, wat saamwerk met die gasheerfrekwensieomsetter om die bottelinvoerbewerking meer stabiel en betroubaar te maak. Foto-elektriese sensore kontroleer die bedryfsstatus van elke komponent, wat lei tot 'n hoë graad van outomasie en dit maklik om te bedien. Op hierdie grondslag kan die verseëlmetode uitgerus word met 'n aluminium metaaldiefstaldeksel en plastiekdeksel. Dit is ideale toerusting vir drankvervaardigers.

Die hele proses van die bloubessiesapdrankproduksielyn is outomatiseer. Dit is geskik vir hoë-temperatuurbestande poliësterflesse vir die vul van sapsdranke en vrugteeteadranke. Die masjien is vervaardig uit hoë-kwaliteit SUS304-materiaal. Monitor die bedryfsstatus van elke komponent, met geen flessie-vul, geen flessie-afsluit nie, hoë graad van outomatisering, eenvoudige mens-masjien koppelvlak operasietoonbank.

twee. Proseseienskappe van die bloubessiesapdrankproduksielyn:

1. Verhitting laat die proteïen in die selprotoplasma stol, verander die semipermeabiliteit van die sel, en week die pulp gelyktydig. Die pektien word gehidroliseer om die viskositeit van die sap te verminder, wat sodoende die sapopbrengs verhoog. Verwerkingstoestande: 60-70℃/15-30min.

2. Die spesiale vereistes by die vervaardiging van saai bloubessiesap word meestal gebruik in glasflessie verpakkingprodukte, en tinplaatblikprodukte word selde gebruik. Bevrore bewaarde bloubessiesap en geïnkonneerde bloubessiesap hoef nie gehomogeniseer te word nie.

3. Daar is baie suurstof in bloubessiesap, wat die Vc in bloubessiesap kan vernietig. Suurstof reageer met verskeie bestanddele in bloubessiesap en laat die aroma en kleur versleg, wat veroorsaak dat die binnekant van die tinplaatblik korrodeer. Dit is meer duidelik wanneer dit verhit word. Vakuumontsuurstofmetode en stikstofruilmethode word dikwels gebruik.

4. Die keusebeginsel van die sterilisasieproses: dit is nodig om mikro-organismes te doodmaak en die impak op produkgehalte soveel moontlik te verminder. Die mees algemene metode: hoë temperatuur en kort tyd (93±2℃/15~30s).

5. Vul na sterilisering: hoë-temperatuur vul (warm vulling) en lae-temperatuur vul (koue vulling). Sappige drankies, met uitsondering van papierhouers, word byna almal warm gevul (as gevolg van volledige vulling, word die volume bloubessiesap na afkoeling verminder, en 'n sekere graad van vakuum word in die houer gevorm). Die sentrumtemperatuur van die blik is >70 °C.